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內容大綱：
- 你需要的是減肥不是減重
- ⼈體不同部位脂肪的定義
- 各種脂肪對健康的影響
- 各種脂肪形成的原因和降低的⽅法
- ⼈體不同部位各種脂肪含量的量測和評估⽅法
特別提醒：這ㄧ集內容因為會用到好幾個核磁共振掃描的影像，在YouTube上看影片效果會比較好，但如果只聽語音，這些影像還是可以在最下面的文字稿(PDF檔連結)裡找到。
重點時間標記：
00:00:55 內容大綱介紹
00:01:26 你需要的是減肥不是減重
00:03:00 為什麼 BMI (身高體重比) 對健康而言代表的意義不大？
00:05:03 ⼈體不同部位脂肪的定義
00:10:53 各種脂肪對健康的影響
00:18:17 為什麼體內脂肪的堆積會導致體內發炎?
00:22:13 為什麼淺層⽪下脂肪的堆積導致體內發炎的程度最⼩?
00:24:42 各種脂肪形成的原因和降低的⽅法
00:25:30 常吃加工食品最容易囤積內臟脂肪
00:31:14 太多的低強度長程耐⼒運動會導致內臟脂肪的囤積
00:37:33 各類脂肪管控的細節和眉角
00:45:22 ⽤短跑衝刺取代長程耐力運動以消除內臟脂肪的方法和注意事項
00:51:26 關於 Dr. Sean O’Mara ，本集資訊主要來源之一
00:54:51 ⼈體不同部位各種脂肪含量的量測和評估⽅法
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EP021 Transcrip
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